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立秋中医养生小贴士

阅读: 发布时间:2017-09-25 09:42:22

 立秋中医养生小贴士
  立秋是二十四节气之一,立秋预示着秋天的开始,初秋气温渐渐降低,天气逐渐变得凉爽起来,大家切勿贪凉忘了保暖。立秋节气吃什么比较好?
  冰糖莲子羹:《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃过于辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋季燥气盛,易伤津液,饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:″秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮″。入秋宜食生地粥等,以滋阴润燥。秋季时节应适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。
  降燥莲子羹
  原料:去心莲子50克,水、冰糖、水淀粉适量;
  做法:莲子加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹即成。
  养生功效:健脾除烦 安神填精 补脾润肺 益中开胃
  四宝糯米粥
  原料:桂圆、红枣、山药、薏米仁各25克,糯米100克,水、冰糖适量;
  做法:桂圆、红枣、山药、薏米仁、糯米加水共煮成粥,以冰糖调味即成。
  养生功效:补肾润燥健脑和中。
 
 
 




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